Kleurendieet

Het kleurendieet is gebaseerd op koolhydraten. Het tellen van calorieën kan soms ontzettend vermoeien en totaal niet stimulerend zijn, daarom bedacht Rick Gallop het kleurendieet. Producten met koolhydraten verteren langzaam, dat levert een lage GI-waarde op. Omdat dit zo langzaam gaat, duurt het langer voordat je weer eetlust krijgt. Daarom zijn producten met een lage GI-waarde belangrijk tijdens het afvallen. Andere producten als patat en cornflakes hebben juist weer een hoge GI-waarde. Deze producten verteren snel en bevatten veel calorieën. Daardoor heb je snel honger en werk je per dag al gauw vele calorieën te veel naar binnen. Door de verschillende GI-waardes in te delen in drie categorieën, krijg je een goed beeld van wat je wel en niet mag eten. Het kleurendieet speelt hier goed op in.

Klik hier voor de 7 gouden dieet tips

Hoe werkt het kleurendieet?

Er zijn drie categorieën. De eerste categorie groen bevat producten met een GI-waarde onder de 50. Deze zijn zeer geschikt om te eten tijdens het dieet. Komkommer, paprika en fruit vallen hier onder andere onder. De tweede categorie is geel en heeft GI-waardes van 50 tot 70. Deze mag je af en toe nuttigen. Volkoren brood, ijs en pizza zitten in deze gevarenzone. De derde categorie rood bevat producten die niet geschikt zijn te eten tijdens je dieet. Donuts, patat en stokbrood zijn enkele van deze producten.

Wat zijn de voordelen van het kleurendieet?

Het kleurendieet is dus eens niet gebaseerd op calorieën, maar op een eigenlijk veel belangrijker aspect van voeding. Helaas is het kleurendieet niet geheel waterdicht. Zo behoort een rijstwafel bijvoorbeeld bij de categorie rood, maar bevat deze dusdanig weinig calorieën, dat je deze gewoon mag eten. Ook bestaat er een grote kans dat je dit dieet niet lang volhoudt, doordat de producten uit categorie rood helemaal uitgesloten zijn, zal je er sneller naar verlangen dan wanneer je eenmaal per week zo’n product mag eten. Ook moet je opletten met koken. Tijdens dit proces kan de GI-waarde van een product veranderen.

Gratis gouden 7 praktische & effectieve dieet tips